Você é aquilo que você come, já dizia o dito popular. Sim, porque sem a energia fornecida pelos alimentos, o corpo não funciona nem se desenvolve. E no curso de Nutrição da Cruzeiro do Sul Virtual, metodologia semipresencial, você vai poder comprovar que a ingestão equilibrada de nutrientes garante disposição e boa saúde!  
O curso forma nutricionistas generalistas, com capacitação para atuar em diversos segmentos, visando sempre a segurança alimentar e nutricional e tendo especial atenção sobre a dietética. Assim, busca a promoção, manutenção e recuperação da saúde, além da prevenção de doenças de indivíduos ou grupos populacionais, considerando a sua realidade econômica, social e política. Para isso, estuda os alimentos sob diferentes perspectivas: seus tipos, boas práticas de manipulação e higiene, conservação, bem como critérios e legislações aplicadas.
O curso também trabalha habilidades empreendedoras, gestão de pessoas e princípios do marketing, proporcionando, assim, o desenvolvimento de habilidades e competências fundamentais para a atuação do nutricionista. 

Semipresencial 4.0 

No modelo Semipresencial 4.0 você participa de encontros presenciais, momentos em que participa de atividades práticas e mantém contato com colegas e professores.

Confira mais:

- As atividades on-line podem ser acessadas no ambiente virtual de aprendizagem;
- Aulas presenciais acontecem aos sábados*, nos ambientes profissionais (polos); 
- As provas são presenciais e ocorrem semestralmente no polo EAD em que está matriculado.

*Exceto para o curso de Fisioterapia, que terá mais de um encontro semanal.